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かみなり のち はれ 「ほんだし®」 60g瓶
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2009.12.11 (Fri)

「ほんだし®」 60g瓶

素敵サイト・モラタメさんからいいモノをモラってました。

「ほんだし®」 60g瓶
味の素株式会社「ほんだし®」 60g瓶
瓶入りってのが保存にも便利だし嬉しいですよね。
この瓶の形もかわゆいし。

簡単にとってもおいしいおだしが出来る素。
知らない人はいないんじゃないかというぐらい
ポピュラーなお品だと思います。
奥様、お宅のキッチンにもございません?

「ほんだし®」 60g瓶
実は…もうこんなに使っちゃってます。汗
何か一味足りない…と思ったときに
ササッとコレを足すだけで、
なんだか急においしさアップするのでついつい…。笑

何でこんなにうまみがUPするのかなー?て思ってたけど

『ほんだしのためにかつお職人が燻し分けた
香り、コク、味わい、それぞれに優れたかつおぶしを使用。
だからおいしさが違います。』

とのこと。

それだけこだわれば美味しくないはずがない!!


ほんだしは
「ほんだし®」 60g瓶
こーんな細粒なので使い勝手もよし!
ササッと入れれるし
スーッと溶けるし
量も調節しやすいし。


私の主な使用法は和風チャーハンを作るときに使うのですが
他にもたくさん活用できるようです。

今回「ほんだし®」と一緒にこんなものも送っていただきました。
「ほんだし®」 60g瓶
秘伝「ほんだし®」活用術
たくさんのレシピが載っていて
へー!ほー!そんな風にも使えるんだー!!とびっくり。

たくさんのレシピの中から私はコレをチョイスして作ってみました。

「ほんだし®」 60g瓶

「ほんだし®」 60g瓶使用おにぎり
おにぎり!
レシピはいたって簡単。
炊きたてご飯にまぜて握るだけ!

さてさて、お味は…?


おかかご飯みたいー♪


かつおダシがしっかりきいた、おかかおにぎり!てカンジ。
とっても美味しかった!
我が家の定番おにぎりに決定!

他のレシピも試してみよーっと♪


「ほんだし®」 60g瓶
モラタメさん、味の素株式会社さん、ありがとうございました!



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